Pleurotus Citrinopileatus – ha un caratteristico colore giallo limone, è fragile e ha un sapore leggermente nocciolato che ricorda gli anacardi una volta cotto. È un fungo originario delle foreste subtropicali e ama gli ambienti più caldi. Il micelio cresce a temperature intorno ai 26 °C, i corpi fruttiferi si formano a temperature di 18-32 °C. È poco esigente, adatto anche ai principianti. Può essere pestoGrifola Frondosa (Maitake - Galline Danzanti) – commerciale – coltura liquida - Il Maitake è un fungo molto apprezzato, è molto raro in natura. Il Maitake ha un sapore eccellente e delicato, è popolare nella cucina cinese. È noto nella medicina tradizionale cinese, ha molti effetti benefici per l'organismo umano. Il micelio cresce a temperature di 21-24 °C e i corpi fruttiferi si formano a temperature di 13-18 °C. Lo coltiviamo su segatura di legno duro. Dopo che il micelio è cresciuto, non aprire il sacchetto, lasciarlo lì finché non iniziano a formarsi i primordi (circa 3-4 mesi). Quindi spostare il sacchetto nella stanza di fruttificazione ma non aprirlo completamente, lasciare aperta solo una piccola fessura. Questo favorirà la ramificazione e la crescita di corpi fruttiferi più grandi e impedirà l'eccessiva evaporazione dell'acqua dal substrato. Umidità ideale: 85-90%. In natura, può produrre corpi fruttiferi fino a 40 kg di peso. La varietà commerciale ha la stessa composizione, le stesse sostanze benefiche, lo stesso sapore e lo stesso aroma della varietà naturale che cresce spontaneamente in natura. Confezione: 10 ml di micelio liquido di Grifola Frondosa (Maitake – Galline danzanti) – commerciale e 1 ago sterile. Conservazione: 4-5 mesi a temperatura ambiente o 10-12 mesi in frigorifero Video tutorial per la propagazione del micelio liquido può essere trovato quisia su segatura di legno duro che su paglia. Una varietà coltivata a scopo commerciale garantisce rese maggiori e una coltivazione più semplice per i principianti. Le varietà commerciali hanno la stessa composizione, le stesse sostanze benefiche, lo stesso sapore e lo stesso aroma della varietà naturale che cresce spontaneamente in natura. Confezione: 10 ml di micelio liquido e 1 ago sterile. Conservazione: 4-5 mesi a temperatura ambiente o 10-12 mesi in frigorifero
