2023 Whitehaven Greg Sauvignon Blanc

2023 Whitehaven ‚Greg‘ Sauvignon Blanc – Ausdrucksstarker Einzellagen-Sauvignon aus dem Awatere Valley Mit dem ‚Greg‘ Sauvignon Blanc 2023 ehrt Whitehaven Wines nicht nur seinen Gründer Greg White, sondern auch die besonderen Bedingungen im südlichen Awatere Valley – einer der spannendsten Subregionen Marlboroughs. Der reinsortige Sauvignon Blanc stammt aus der Einzellage „Alton Downs Vineyard“, gelegen im kühlen, windigen und maritim geprägten Awatere Valley. Die besondere Lage bringt einen Sauvignon mit außergewöhnlicher Frische, Struktur und mineralischer Präzision hervor – ein Paradebeispiel für Cool-Climate-Neuseeland in Reinkultur. Der Jahrgang 2023 war herausfordernd – mit feuchten, warmen Nächten im Dezember und Januar. Doch ab März verbesserte sich das Wetter deutlich, mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten, die eine späte, aromatisch optimale Lese ermöglichten. Die Vinifikation erfolgte im Edelstahltank, mit langem Ausbau auf der Feinhefe – für zusätzliche Struktur und Komplexität. Was zeichnet den ‚Greg‘ Sauvignon Blanc besonders aus? Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen ausschließlich aus der Alton Downs-Einzellage, bewirtschaftet von der Peter-Familie im Awatere Valley. Die sorgfältige Laubarbeit, gezielte Ertragsregulierung und schonende Vinifikation ergeben einen strukturierten, langlebigen Sauvignon Blanc mit ausgeprägtem Terroirausdruck. Benannt nach Greg White, dem Gründer von Whitehaven, vereint dieser Wein Hommage, Herkunft und höchste handwerkliche Präzision. Und wie schmeckt der Whitehaven ‚Greg‘ Sauvignon Blanc? Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase offenbart einen intensiven Duft von Limette, grüner Paprika, frischen Kräutern und zerstoßenen Muschelschalen – ein typischer Ausdruck des Awatere Valley. Am Gaumen wirkt der Sauvignon mittelgewichtig, gleichzeitig saftig und fokussiert: Limette, Zitronengras, Stachelbeere und tropische Fruchtnoten mischen sich mit salziger Mineralität und nassem Kieselstein. Das Finale ist lang, präzise und voller Spannung – ein Sauvignon Blanc mit Seele.